FC2ブログ
Dando un paseo a ...
美味しかったワインや印象に残った場所を綴ります
201908<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>201910
Lyon に友人を訪ねて
旅行記に戻りましょう

------------------------------------------------------------------

Avize を早いめに出て、Epernay を通って高速に乗り、Roissy に向かう
レンタカーの返却も難なく完了し、正午頃の TGV で Lyon へ向かう

120501Lyon_1-1.jpg
Roissy から Lyon への TGV
15分ほど遅れてやってきて、Lyon にも同じ遅れで到着
ホームからコンコースに降りると、丁度良いタイミングでマ・シェリの友人の旦那さんが迎えに来てくれました
おおきにです!

挨拶もほどほどに車でお宅へ・・・

お会いするのは9ヶ月ぶりくらいかな?

用意いただいたオードブルをアテに、早速いろいろ飲み始めたのでした
先ずは、シャンパーニュで購入したものを・・・

120501Lyon_2-1.jpg
Franck Pascal, Extra-Brut "Sagesse" NV

PM 57% PN 38% Ch 5%

Baslieux-sous-Chátillon の RM

温度高めでのスタートでしたが、割合ソリッドな印象
ほとんど黒ブドウなんですが、酸もしっかりあって、重たさはないかな

引き続き検証したい造り手です

120501Lyon_3-1.jpg
裏ラベル

degorge : 13 Décembre 2010
dosage : 3.3 g/L sucre de canne
土壌は、石灰岩・火打石・珪岩質の粘土、のようです

丁寧な表記ですな

次は、用意していただいた赤を・・・

120501Lyon_4-1.jpg
Mesté Bertrand, Madiran 2006

Castillon-Lembeye の造り手
ボルドーの南南東130km、トゥールーズの西100kmくらい

ボルドー右岸かな?と思いましたが、全然違いました ^^;
しっかりとした果実味に、穏やかな酸がよいですね

ブドウ品種は、 Tannat 主体, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon のようです

次は、ブラインドで供された赤・・・

クリアーなルビーの色合い
ピノノワールは間違いのないところ
軽やかな雰囲気と酸から、Santenay と回答、ヴィンテージは 2007年・・・

120501Lyon_5-1.jpg
Heritier Lamy, Mercurey Les Libertins 2008

もっと南でしたか!
酸の様子からはコート・シャルロネーズは思い浮かびませんでした
あまり飲んでないとはいえ、2007年と2008年の違いも分かってへんねぇ・・・

さらに、デセール的に・・・

120501Lyon_6-1.jpg
120501Lyon_7-1.jpg
Domaine de la Bergerie, Quarts de Chaume 2006

Champs-sur-Layon の造り手、Champs-sur-Layon は Anjou の南15km

Chenin Blanc 100%

濃いめの黄色
煮詰めた果実やハニーっぽさのある香り
残糖多いながらも、シュナン・ブランの特徴的な太い酸でバランスが取れている感じ
もっと熟成するんやろね~

料理の写真はありませんが、
ソーセイジや、リンゴのデセールなどをいただきました

さらに・・・

120501Lyon_8-1.jpg
チーズ盛り合わせ!

あまり馴染みのない種類もありました

おまけで、美味しい白ワインヴィネガも試飲 ^^;

120501Lyon_11-1.jpg
Vinaigre de Coteaux du Layon

良い味醂もそうですが、飲んで美味しい酢でした

みんなでほろ酔いとなったので、タクシーを呼んでもらい Part Dieu 駅へ

今度は定時に TGV が入線・・・

120501Lyon_9-1.jpg
あれ、まだ遠いね ^^;

120501Lyon_10-1.jpg
Aix-en-Provence への TGV

Lyon まで乗ったのよりは、丸いデザイン

大変お世話になりました
見送りいただき、おおきにでした!
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する

管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
旅行記に戻りましょう------------------------------------------------------------------Avize を早いめに出て、Epernay を通って高速に乗り、Roissy に向かうレンタカーの返却も難なく完了し、正午頃の TGV で Lyon へ向かうRoissy から Lyon への TGV
2012/06/09(土) 04:42:30 | まとめwoネタ速neo
copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.