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Dando un paseo a ...
美味しかったワインや印象に残った場所を綴ります
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帰国しました
2012年6月の "équipe若旦那" 研修旅行に行ってきました

今回も、真剣にシャンパーニュ地方でできるブドウに向き合う真摯な造り手たちに刺激を受けてきました

GW の旅行記を未だ完結できていませんが、先に GW 旅行記を完結させてから、徐々にアップしていきます
旅行記はしばしお待ちください m(_ _)m

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戦利品 1
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Les-Baux-de-Provence
旅行記、再開します ^^

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Roussillon を散策し終え、Luberon を後にして Les-Baux-de-Provence へ

Cavaillon の町を抜けて、St-Remy-de-Provence の方向へ

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こんな木々に囲まれた真っ直ぐな道を通ります
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hôtel de yoshino
和歌山に行く用事ができたため、迷わずここを訪問することに!

120530yoshino_1-1.jpg
hôtel de yoshino
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Coin du Fourneau 再訪 ~ 予習シリーズ 其の7
再びインターミッション ^^;

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'Équippe 若旦那' のO部長と、地元のフレンチ Coin du Fourneau を再訪

今回も予習を兼ねて ^^
こちらで開始です!

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Jerôme Prévost, Extra-Brut La Closerie fac-simile Rosé NV (LC07)
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Luberon 其の2 ~ Roussillon
Buoux に宿泊した翌日は、Cavalon Valley の北側の丘の上にある Roussillon (ルシヨン)へ

一旦、Bonnieux に戻って、D149 を北へ10km
人口 1,000人と少しの村です

120503Luberon_34-1.jpg
Roussillon
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Luberon 其の1 ~ Bonnieux, Buoux
Aix-en-Provence を後にして、Luberon に向かう
この日は、Bonnieux (ボニュー) という村に立ち寄ってから、宿泊する Buoux (ビュウックス) へ

A51[Autoroute de Val de Durance] を北に進み、有料になる手前で降りて、北西へ
Cadenet (カドネ)、Lourmarin (ルールマラン)を通り過ぎて、山の中の狭い道を越えていくと Bonnieux の裏手に出る

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Bonnieux

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Aix-en-Provence
Lyon から TGV で1時間30分、Aix-en-Provence TGV 駅に到着
寝過ごしてマルセイユまで行かずにすみました ^^;

チケットでは中央駅まで乗り継ぎ列車があるはずでしたが・・・ 見当たらず
うろうろしていると、みなさんバスを待っていました

待つことしばし、中央駅行きのバスがやってきた

20分くらいで駅の正面改札と反対の南側で降ろされ、5分ほど歩いてホテルに到着したのでした

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Hôtel St-Christophe (翌日撮影)
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Lyon に友人を訪ねて
旅行記に戻りましょう

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Avize を早いめに出て、Epernay を通って高速に乗り、Roissy に向かう
レンタカーの返却も難なく完了し、正午頃の TGV で Lyon へ向かう

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Roissy から Lyon への TGV
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打ち合わせと称して松ヶ崎へ ~ 予習シリーズ 其の6
何かと言い訳?を並べて集まるのは、いつもながらのことです ^^;

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松ヶ崎の拠点 ^^
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Schubert 会@串幸
昨年、ふとした事で入手した Schubert のワイン・・・ この辺りに関しては経験も知識も浅いので、どうしよかなぁ、と逡巡していましたが、
シャンパーニュ仲間の手引きで有識者にご一緒いただいて飲む運びとなりました ^^

場所は串幸さん
今回は有識者のコメントを耳そばだてて聞かねばならない都合上、串の写真は無しで・・・ ^^;

実は、串幸さんも、シャンパーニュ仲間の友人も、来ていただいた緑家さんも、もともとはドイツワインが取り持った縁なのでした
このエントリの中のドイツワインに関しては、緑家さんのコメントを参照ください m(_ _)m

挨拶もほどほどに、やんわりと始まります

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野沢菜の和え物
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Sauzet Puligny-Montrachet Combettes 会
インターミッション続きます

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エティエンヌ・ソゼのピュリニ・モンラッシェ・コンベットのみを比較する会にお誘いを受け、行ってきました
しかも全て旧ラベル!

ソゼのコンベットは、これまでも良い思いでがたくさんあるねぇ

今回は、1992年、1990年、1986年、1985年、1983年が揃いました!

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Etienne Sauzet, Puligny-Montrachet Combettes 1992
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