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Dando un paseo a ...
美味しかったワインや印象に残った場所を綴ります
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Reims ~ Épernay での食事
エペルネでのランチは、Raphaël に教えてもらったお店へ

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Bistrot Le 7
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Reims ~ Champagne 造り手訪問 2 R&L Legras
造り手訪問の 二軒目は、Épernay の東 5km くらいの Chouilly にある NM、 R&L Legras
エペルネで食事をした後、向かいました (エペルネの食事は後日 ^^;)

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R&L Legras
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Reims ~ Champagne 造り手訪問 1 Bérêche
寄り道ばっかりですが、シャンパーニュ紀行に戻ります

気がつくと、帰国してから2ヶ月になるのですねぇ
旅行記がさっぱり進んでいないことに反省です・・・

さて、造り手訪問の 一軒目は、Montagne de Reims の Ludes にある Bérêche

Ludes とはいっても、村の東側の Le Craon de Ludes の D9 沿いにあります

ランスを出るときの Rond-Point (ロータリー)で少し戸惑うも順調に走り、時間前にベレッシュに到着
気付いてくれた若い当主の Raphaël に迎えてもらいました

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Bérêche et Fils
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Dhaba India
ほとんど八重洲?なくらいの銀座に所要があったので、前から行ってみたかった南インド料理のお店、Dhaba India へ

夕方6時前だというのに、ほぼ満席 ^^;
辛うじて滑り込みました

初めてなので様子見も兼ねて、ビールとサラダ・・・

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Lion Stout
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ドキュメント東京電力(企画室)
30年ほど前、テレビでお馴染みの田原総一朗氏が、若きジャーナリストだった頃に書いたもの
最近復刊された

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田原総一朗 「ドキュメント東京電力」
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年に一度はTBAの会~Keller
毎年恒例の、年に一度はTBA会のお誘いを受け、串幸さんへ
今年は Rheinhessen の秀逸な造り手 Keller

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Weiss Burgunder & Chardonnay trocken Q.b.A. 2002
Riesling trocken Q.b.A. 2007
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Prévost 再び
8月も終わりに差し掛かった平日の夜、マ・シェールのお誘いで都内へ
表参道の Felicità さん、昨年7月の訪問以来です ^^

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Felicità 2階上がったところの席に通されました
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Champagne 紀行 反省会?
Champagne (シャンパーニュ) 紀行に入る前にいくつか備忘録的意味合いで、いくつか記録を・・・

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シャンパーニュから帰国して2ヶ月が経とうとしていた夏の京都で、造り手巡りの反省会?が開催されました
元はといえば、ドライバー&ガイド役である équipe 若旦那のメンバを慰労しようというのが発端 ^^

再び日出鮓に結集したのでありました

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Bearen (ベアレン) 醸造所, Radler (ラードラー)
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